layoutelementlayoutelement
 

Beholdningshus

Se også Urtekælder

Bygning eller kælderrum til opbevaring og overvintring af rodfrugter.

På Gottorp findes i 1600-årene et såkaldt ”Kraüterhaus”, som formodes anvendt til ”udenlandske ”urter”, dvs. oranger og lignende. Imidlertid kan det også have været anvendt til opbevaring og overvintring af hjemlige urter, idet der ikke er lysindfald andre steder end fra gavlen. Cock-Clausen, Søren: Drivhuset i 1700-tallet. 1999, s.25.
I 1700-årenes slutning stod der et beholdningshus på Serridslevgård i Østjylland. Halling, Hans Hansen: Topografisk Beskrivelse over Haven ved Serritslevgaard i Aarhus Stift, Schanderborg Amt, Woer Herred og Nebbel Sogn, s.227-248 i Clio. Anden Aargangs tredje Bind. 1799
Omtale af et delvist nedgravet teglstenshus, som gartneren på Serridslevgård ved Horsens anvendte til at opbevare urter frostfrit i. Andersen, Ellen: En jysk herregård. 1983.
Skrevet af Bodil Møller Knudsen, 2009